Ingredienti per panettieri
Presso Unipan sono disponibili: farine (tipo 1, 2, 0, 00), farine ai cereali, integrali, macinate a pietra, mix di farine con semi di chia, quinoa, semi di girasole, di sesamo, di lino, farine d'orzo, d'avena, oli e grassi, margarine, burro, latte, uova, lievito madre, lievito naturale in polvere, sali, strutto, pelati, polpa di pomodoro, tutti i tipi di malto (estratto di malto in pasta, in polvere e farina di malto) e coadiuvanti per la panificazione.
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