UNIPAN
prodotti, materie prime e macchinari per la pasticceria e la panificazione
Un servizio a 360°

Le migliori forniture per panifici e pasticcerie a Cervasca

L'azienda Unipan, nata a Borgo San Dalmazio nel 1994 e oggi situata a Cervasca, in provincia di Cuneo, è fornitrice di materie prime alimentari e attrezzature per panetterie, pasticcerie, pizzerie, ristoranti, gelaterie e alberghi. Caratterizzata dalla massima efficienza del servizio e dall'altissima qualità dei suoi prodotti, si propone di soddisfare qualsiasi richiesta della propria clientela, costituita da aziende, professionisti e anche privati.

L'importanza delle materie prime

Chiunque si occupi di pasticceria e panificazione sa bene quanto sia importante la scelta delle materie prime che sono la base fondamentale per la preparazione di piatti gustosi e sani, legati sia alla tradizione gastronomica italiana, locale o regionale, che alla stagionalità. Una delle materie prime fondamentali è senza dubbio la farina, prodotto alimentare ottenuto attraverso la macinazione di frutti di cereali: le farine più conosciute si ottengono dai cereali di frumento, di segale, d’orzo, di mais, di avena, di riso, di kamut e di farro. Ma esistono farine ottenute anche dalle leguminose, come la farina di fagioli, di fave, di piselli o quella di soia.
La qualità dei prodotti è perciò importante e Unipan si impegna a fornire ai propri clienti farine e ingredienti di prima scelta, accuratamente selezionati.
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Attrezzature di piccole e grandi dimensioni

Oltre alle materie prime, presso Unipan sono disponibili tutte le attrezzature di piccole e grandi dimensioni che possono servire all'interno di cucine professionali, forni e panifici, pasticcerie e gelaterie, ristoranti e alberghi, con una vasta gamma che va dagli attrezzi minuti come raschietti, sac à poche, cornetti, stampi ecc. a quelli più grandi come banchi da lavoro, pentolame ecc. Avere infatti strumenti in grado di rendere il lavoro più veloce e produttivo è una delle basi per valorizzare al meglio professionalità e creatività.

È presente anche uno spazio espositivo per macchinari leggeri dove vengono presentate anche le novità a tutti i tipi di clientela.
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sui nostri prodotti!
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